jeudi 9 juillet 2015

La lemon touch de l'été de Magali

Voilà voilà la recette de la tarte au citron, super facile à faire :

Pour la pâte : 250 g de speculoos écrasés avec 125g de beurre.
Pour la garniture : tu mélanges 1 boite de lait concentré sucré + 2 œufs + 3 jus de citron + le zeste d’un citron.

Et hop au four 20 mn à 200 degrés.

et tu laisses refroidir, voire un petit coup au frigo pour que ça soit bien frais.

La mousse au chocolat de Stéphanie


250g de chocolat + 125g de beurre
Une fois fondu rajouter 2 jaunes d’œufs
Battre 5 blancs en neige puis rajouter 50g de sucre et rebattre un peu
Puis mélanger et hop au frigo


C qui est pal mal non plus c’est aussi re jouter à la fin des pépites de chocolat …